陈皮泡水软化,刮去白膜,除桂花蜜外所有材料放高压锅40分钟。煮好过滤冷却,加桂花蜜。冷藏饮用。
记录用。桂花蜜是事先做好的,如果没有,就25克蜂蜜加3克干桂花。腌过的桂花绵软好入口,干桂花量不宜多,趁热加桂花,冷了加蜂蜜。