时蔬蒸鸡

作者： 路路呐

菜谱自用

用料

• 鸡肉 300克
• 葱姜 适量
• 时蔬（有啥放啥系列）
• 胡椒粉 适量
• 红薯淀粉 适量
• 食用油 一勺
• 食用盐 适量
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 腐竹木耳 适量

时蔬蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块洗净，放入生抽老抽盐（一点点），葱姜拌匀，接着放入淀粉一勺，食用油一勺，拌匀。腌制至少30分钟。

步骤 2

盘底铺上蔬菜等（胡萝卜，冬瓜，腐竹，木耳，蘑菇，土豆都可以，一次两三样即可），平铺上腌制好的鸡肉。

步骤 3

蒸锅上汽后，蒸20分钟，焖五分钟，出锅。

菜谱创建时间：2022-07-24 13:57:57