🫙超简单家庭版泡鸡脚🥣

作者： 胡胡一刀

上次买了鸡脚🧂做了一盆鸡脚，全家人都觉得好吃极了。很简单把所有东西准备好都放一个盆里面泡。无敌美味

用料

• 鸡爪🐔 2斤
• 洋葱🧅 1个（最小的）
• 柠檬🍋 3个（没有青的也行）
• 蒜🧄 一个多瓣的那种蒜🧄
• 香菜🌿 30根 一小把
• 泰式风味调料 5包
• 生抽🍾 2勺 这种🥄
• 醋 1勺
• 小米辣🌶️ 10根
• 糖 1勺 🥄
• 大葱 1根
• 盐 1勺
• 姜 5片

🫙超简单家庭版泡鸡脚🥣的做法步骤

步骤 1

冷锅下🐔爪 放料酒+姜+大葱段煮15分钟 一般我不用凉水泡，直接夹出来放凉也可以。

步骤 2

洗净这个所有🐔爪队友。

步骤 3

🌿香菜切长段 🍋柠檬的籽都抠出来，只用一半🍋切成片，剩下的挤成汁放里面。 🌶️小米辣切成小圈圈⭕️。 🧄蒜切成颗颗。 🧅洋葱切成条（保护下眼睛，不然泪流成河）

步骤 4

然后加入泰式风味调理搅拌

步骤 5

放入🐔爪，倒入凉白开。 凉白开倒至刚刚好淹没过🐔爪。

步骤 6

像这样，搅和搅和，冻冰箱里面。 放一晚上或者几个小时更美味

🫙超简单家庭版泡鸡脚🥣的小贴士

泰式风味调料可在pdd买。

菜谱创建时间：2022-07-24 12:35:28