一根嫩嫩的南瓜
擦成丝
放少许盐,腌出水
切葱
攥干水份,差不多就行,实在没力气
依次放入葱,肉沫,生抽,蚝油,十三香,花椒粉,鸡精,盐,最后倒上油
搅拌均匀就Ok了
南瓜和花椒粉很配,喜欢的多放些花椒粉。