泡菜炒年糕

作者： 下厨房用户_geqsc

感冒咳嗽了2个星期，最近好了一点，想吃点辣的。今天老太太去会朋友去了，LG中午不用上班，准备了饭菜给他，我自己就来个泡菜炒年糕。结果LG回来看我吃年糕，他也不吃饭了，要吃年糕，幸好我准备了多点。因为我知道他会这样。他一边吃一边在唠叨：“咳嗽才刚好，就吃辣的......我喉咙痛还炒辣的，下次我做个全牛宴让你看看......”（我不吃牛。）真是没完没了，又不是没吃的，我不是辛苦准备了饭了吗？唠叨归唠叨，一盘让他吃光了。吃年糕，步步高升，祝亲们新的一年，事业，学业更上一层楼，生活红红火火，幸福美满！！！

用料

• 年糕条 1磅（454克）
• 韩国泡菜 1碗（吃得辣的可以多放）
• 鱼腐 8个（没有可不放）
• 玉米油 2大匙
• 糖 1茶匙

泡菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

鱼腐切片状

步骤 2

泡菜切小块

步骤 3

用小锅把水烧开，把年糕放入煮软

步骤 4

煮软的年糕过凉水备用

步骤 5

热油锅，把泡菜和鱼腐放入炒2分钟

步骤 6

放入年糕炒匀，倒入小半碗泡菜的水煮至水快干

步骤 7

放糖调味即可

菜谱创建时间：2011-11-12 13:10:02