韩式泡菜饼

作者： 豌豆团子

最近迷恋上斯密达美食，泡菜饼可以说是经典小吃，最近网上搞了韩饼粉，今天就制作起来，呵呵😄

用料

• 韩国泡菜 2叶
• 糖 1勺
• 水 适量
• 韩国烙饼粉 3大汤勺

韩式泡菜饼的做法步骤

步骤 1

冰箱取2页泡菜，剪刀✂️剪碎，有些人会问为啥不用刀剁碎？我的原因是：懒。剁碎得洗菜板和刀具。剪碎只洗一个剪刀，省事儿，我制作美食的宗旨就是简单省事儿。同时放了一勺糖，因为我家泡菜是老泡菜，特别酸，如果用年轻泡菜制作可以不放糖喔。

步骤 2

大汤勺这个程度3勺韩国饼粉。

步骤 3

加入清水适量，浓稠度是这个样子，略稠的感觉，因为我的泡菜里面有些泡菜水，我估计进去了，这时候不能太稀。

步骤 4

加入含泡菜水的泡菜碎，搅拌均匀。

步骤 5

填加泡菜后的浓稠度这个样子

步骤 6

不粘锅烧热，加油，一次一大汤勺的量摊锅内。

步骤 7

就是这个样子。

步骤 8

1-2分钟翻面煎

步骤 9

两面金黄就可以出锅装盘食用了，随便调一个自己喜欢的汁沾着吃即可。 另外，葱花或圆葱碎也可以加进去，这次我是忘放了，没有影响口感，好吃😋 盐，的确未放，因为我家泡菜有咸度就没放盐。

菜谱创建时间：2022-07-23 15:50:31