没有肉一起煮也超级美味的笋

作者： 妞妞娘亲

应该是夏天才能吃到的一种笋~~黄笋。

用料

• 黄笋 500克
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 蒜 3瓣
• 桂叶 2片
• 辣椒干 3个
• 花椒 10粒

没有肉一起煮也超级美味的笋的做法步骤

步骤 1

黄笋用刀拍扁切段焯水备用。

步骤 2

起锅烧油下香料煸出香味倒入黄笋。

步骤 3

料酒，生抽，加入差点沒过食材的水焖煮10分钟左右。起锅前可以放适量的鸡精（可不放）。

步骤 4

夏天冷却后食用特别爽口。

没有肉一起煮也超级美味的笋的小贴士

黄笋有特别的味道不喜欢的人可以焯水久一些。

菜谱创建时间：2022-07-23 13:47:56