新手也能学会的健康蔬菜烧/蔬菜饼

作者： 市井小甜豆

简单快捷又营养的蔬菜饼！

用料

• 鸡蛋 1个
• 泡菜 1小包
• 蔬菜（胡萝卜，生菜，葱等你喜欢的） 适量
• 肉类（鸡胸肉，虾仁等） 适量
• 淀粉 适量

新手也能学会的健康蔬菜烧/蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦细丝 生菜切丝 泡菜切碎 鸡胸肉煮熟撕碎

步骤 2

加入一个鸡蛋，加几勺面粉，用刮刀搅拌均匀

步骤 3

像图片这样，大家都粘连在一起就好了，可以看情况稍加一点水 ⭕️因为泡菜有咸度，所以我不再加调味料了，大家可以看自己的口味程度再酌情加点盐，黑胡椒，孜然粉等调味料

步骤 4

平底锅开小火预热，加一点油，把一半的菜糊放进去，摊平，小火煎定型，再翻面煎熟

步骤 5

所有的菜饼都煎熟了，就可以吃啦！ 味道是清淡的蔬菜饼味，时不时嚼到鸡胸肉和泡菜的香味，还可以搭配甜辣酱，非常的好吃！！大家可以试试看

新手也能学会的健康蔬菜烧/蔬菜饼的小贴士

小火小火煎，调味根据自己的口味进行调整

菜谱创建时间：2022-07-21 11:16:32