凉拌茄子

作者： Sheenqian

真的很下饭，巨好吃，大家一定去试试！！！

用料

• 茄子 2个
• 蒜 3瓣
• 生抽 3勺
• 白糖 少于
• 干碟 少许
• 鸡精 1勺

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子蒸熟后，撕成小段备用

步骤 2

放入干碟，一定要放，没有不好吃

步骤 3

放入蒜末，生抽，糖，鸡精

步骤 4

我放蒸鱼豉油，普通生抽也是可以的

步骤 5

最后浇热油就完成了，真的特别下饭，有这碗茄子，可以吃两碗米饭

步骤 6

还没浇油的样子，一定要浇热油

凉拌茄子的小贴士

1.干碟不能少，一定要有 2.放点香菜也会好吃

菜谱创建时间：2022-07-21 00:36:47