清爽Q弹超美味👍0难度芥末虾球教程
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芥末虾球就是那种看起来不平凡,做起来简单,吃起来着迷的夏日开胃菜。
📝制作思路:
大虾和芒果的组合是【香香甜甜联合】——大虾的鲜香、甘甜,搭配芒果的果香、糯甜,而些许的芥末又可以让萎靡的胃口重获大口干饭的动力。
清爽Q弹超美味👍0难度芥末虾球教程的做法步骤
步骤 1
大虾生的状态下剥去外壳;
如果和我一样不敢剥活虾,就把买来的大虾放入冷冻层一会儿,冻晕了再操作。
步骤 3
起锅热油,放入裹好淀粉的大虾,煎至两面酥脆即可出锅;
步骤 5
适量的芥末酱和沙拉酱混合均匀,没有固定的比例,喜欢芥末重一点就多放,喜欢沙拉酱味道浓一些就多挤沙拉酱;
步骤 6
将芒果、煎好的大虾与芥末沙拉酱混合均匀,淋上柠檬即可
菜谱创建时间:2022-07-20 10:37:10