奇异果/猕猴桃 果酱🥝

作者： 钱泰勒

水果太多的时候怎么吃

用料

• 糖 4 杯
• 柠檬汁 1/4 杯
• 去皮后的绿奇异果 1.8 kg

奇异果/猕猴桃 果酱🥝的做法步骤

步骤 1

奇异果大概用了这么多 糖份虽多 但是做好的酱一次也吃不了几勺

步骤 2

保留柠檬皮屑 挤汁 可以用青柠代替

步骤 3

奇异果切块，和糖，柠檬汁，柠檬皮一起放入煮锅，中小火

步骤 4

煮15分钟左右，煮成胶状。不要太久，自然冷却后会比热的时候更粘稠。

步骤 5

装罐冷柜保存，可以保存一个月左右

奇异果/猕猴桃 果酱🥝的小贴士

奇异果自身富含果胶，所以不需要像别的果酱一样添加果胶。

菜谱创建时间：2022-07-20 07:54:29