鸡子酒

作者： 惠州媚娘私厨

用料

• 清远鸡 1只
• 姜 30片
• 葱头 6个
• 黄酒 大量
• 盐 少许
• 味事达酱油 少许
• 甘竹花生油 少许

鸡子酒的做法步骤

步骤 1

1. 热锅倒入花生油，再倒入葱头和姜片爆香。

步骤 2

2. 倒入切成块状的鸡肉炒香。

步骤 3

3. 倒入大量黄酒和水。

步骤 4

4. 倒入盐和酱油，盖上锅盖大火煮十五分钟再转小火煮十分钟即可。

菜谱创建时间：2022-07-19 22:31:42