准备好胡萝卜切片,鸡蛋打散,海鲜菇切段,葱切段。
先炒一下蛋(我的水加多了)
另起锅炒胡萝卜,两面沾上油
倒入海鲜菇,大火,海鲜菇会出水(时间久一点胡萝卜熟透)
加入适量的盐与调味料搅拌均匀
加入蛋搅拌均匀
加入葱段
OK,出锅