早餐饼（胡萝卜生菜鸡蛋饼

作者： 学习做一百道菜

早餐还是不要吃太油腻的！防止粘锅所以刷了一层油～建议中午做。这个需要有耐心，小火慢煎，我都累了！哈哈

用料

• 胡萝卜 1根
• 面粉 需要把菜混粘稠
• 盐 比煮菜时的少一点，太少会没味道哦！
• 鸡蛋 混合需要2个，煎饼的时候每个饼都放1个鸡蛋🥚哦
• 生菜 1小棵

早餐饼（胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好1根胡萝卜🥕和1小棵生菜🥬，切成丝。

步骤 2

胡萝卜生菜比1:1，面粉只需要将其混合粘稠即可，加入1～2个鸡蛋搅拌。

步骤 3

用筷子搅拌！！！不然就会挤出很多水。

步骤 4

不开🔥先刷一层油，将混合蔬菜倒入（不要太厚，不容易熟，容易糊），将中间空出一个圈放鸡蛋！然后开小🔥慢慢煎

步骤 5

两面差不多熟了后，打入鸡蛋，在鸡蛋上撒点盐。注意翻面很容易糊！！

步骤 6

糊了的杰作哈哈哈！

步骤 7

不加鸡蛋也可以做好吃的面饼🫓

早餐饼（胡萝卜生菜鸡蛋饼的小贴士

菜切成更零碎一点会好

菜谱创建时间：2022-07-18 20:25:48