卢布肠蒸黄瓜片

作者： nana_77

俄罗斯卢布肠，咸香大块肉，就是略有点咸。隔层夹黄瓜片一蒸，黄瓜入味，肉也爽口，美！ 灵感源自云南的乳饼夹火腿（我都只吃乳饼不吃火腿，宣威火腿太咸了）。

用料

• 黄瓜 半根
• 俄罗斯卢布肠 1/3或半根（每根400克）

卢布肠蒸黄瓜片的做法步骤

步骤 1

卢布肠切片，圆切斜切随意，看你容器咋装比较方便。

步骤 2

黄瓜按卢布肠片的形状大小切片

步骤 3

一层肠一层黄瓜片放入蒸盒码好，我黄瓜切多了，决定在最上层黄瓜上点几滴酱油。（看来这蒸菜盒挺能装，下次切半条卢布肠吧，1/3还是太少了😂） 下面煮饭盒是泡了半小时的米和适量水。插电，按开关，开蒸。25分钟后就可以满足胃袋了。

卢布肠蒸黄瓜片的小贴士

卢布肠本身味道就挺重了，不需要再放别的调料。这道菜的灵感来自云南的乳饼夹火腿，火腿超级咸，夹中间的乳饼有时候都被火腿搞得很咸。卢布肠倒是没火腿那么夸张，对我来说正好？

菜谱创建时间：2022-07-18 12:29:44