先在碗中倒入一百克淡奶油,用打蛋器打发至有纹路即可。
在杯子里加入15g的奶粉,用水把奶粉冲开,用打奶器打发至泡沫状。
把蓝莓酱拌放入奶油中。蓝莓雪糕就做好了。
下面是蓝莓棒冰。先将牛奶倒入刚刚打发过的奶油的杯子里,再放入一勺蓝莓酱,杯子里还有一点点奶油,搅拌均匀,倒入模具中。
放冰箱冷冻四小时以上。
脱模后即可
好吃😋😋😋😋
其实如果没有打奶器的话,可以用打蛋器打发奶粉水