口蘑巴沙鱼香菜汤

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用料

• 香菜 随意
• 巴沙鱼 一条（约200g）
• 口蘑 随意
• 盐 半茶勺或者更少
• 水 500ml

口蘑巴沙鱼香菜汤的做法步骤

步骤 1

锅中下油，香煎口蘑

步骤 2

煎口蘑途中可将香菜切碎放入碗中备用，下小半茶勺盐

步骤 3

口蘑煎出淡黄色的汤汁

步骤 4

加入巴沙鱼片一起煎一下，加500ml开水（凉水也行，我这是一人份，多人吃的话适量添加）

步骤 5

水开之后浇入备好香菜的碗中搅拌

口蘑巴沙鱼香菜汤的小贴士

1.香菜可放可不放，看个人喜好。 2.香菜也可放入锅中一起煮，但我喜欢生一点的香菜比较有原味 3.盐不用放太多，巴沙鱼本身是海鱼，有淡淡的盐味，少一点盐才能保持汤的鲜味

菜谱创建时间：2022-07-17 17:23:21