易做零食——空气炸锅苹果脆片

作者： 吃货一楼

几年前用烤箱做过苹果脆片，这次用空气炸锅试试

用料

• 苹果 1-2个

易做零食——空气炸锅苹果脆片的做法步骤

步骤 1

苹果表皮用盐搓洗干净，用刨子刨成薄片。如果对刀工有信心，也可以自己切。竖放到空气炸锅，120℃15分钟，翻面打散110℃15分钟，看下变成棕色没有，没有的话继续110复10-15分钟，棕色没有湿湿水分得感觉就可以拿出锅，放凉后就会是脆脆的。无添加零食。

步骤 2

放凉后装入密封袋，如果不马上吃，放在外面容易返潮。如果返潮，吃起来就像果脯，可以再次放入炸锅或者烤箱低温100-110℃烘下。

菜谱创建时间：2022-07-17 14:35:03