自制蓝莓果酱🫐

作者： 左岸的小厨房

夏天来喽～ 又到了吃水果的季节 蓝莓🫐营养价值高，对身体好😄 早晨起来，没有时间做早餐，蓝莓果酱切片 加上一杯燕麦牛奶，一个水煮蛋🥛 早餐美美哒！！！ 健康早餐，健康生活～⛽️

用料

• 蓝莓 大约400克
• 冰糖 适量
• 柠檬汁 适量

自制蓝莓果酱🫐的做法步骤

步骤 1

一般情况下，在蓝莓里倒入少量白面进行清洗！

步骤 2

将洗好的蓝莓用破壁机打碎，方便熬制，直接熬制时间会稍长一些，也是👌的哦！

步骤 3

这是打好的蓝莓，里面有一些果肉，我没有打得很碎，夹面包里超级好吃！

步骤 4

将打好的蓝莓放入不粘锅中，先中火熬制，开锅以后放入适量的冰糖，依个人喜好放入，没有固定数量，我喜欢酸酸甜甜的😄放入柠檬汁便于保鲜～

步骤 5

如图所示，熬制浓稠，一般我是抹面包吃，没有熬的特别干，还是按照个人喜欢来吧！

步骤 6

熬制好的果酱一定要准备一个完全没有水干净的器皿，待凉了以后放入冰箱中，尽快吃完吧，毕竟放久了都会不新鲜！

自制蓝莓果酱🫐的小贴士

1、装果酱建议使用玻璃罐装，一定要干净无水！

菜谱创建时间：2022-07-17 10:50:49