莲子百合红枣雪梨银耳汤

作者： 浮生拾逸

用料

• 新鲜银耳 半朵
• 红枣 6颗
• 百合 适量
• 莲子 约20颗
• 雪梨 1只
• 冰糖 少许
• 枸杞 少许

莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，银耳半朵（喜欢稠的可以一朵都下），雪梨一个，百合、莲子、红枣若干。

步骤 2

银耳(新鲜的银耳为佳)撕成小朵，记得黄色的底下的根不要

步骤 3

雪梨削皮后削成小块

步骤 4

红枣去核，食材过水洗净后，加入适量水(视个人喜好，如爱喝汤可多下)，再视个人口味下少量冰糖。

步骤 5

放入电饭煲，启动炖汤模式，出锅前再加入适量的枸杞(太早下容易产生酸味且会破坏营养)

莲子百合红枣雪梨银耳汤的小贴士

可以使用电饭煲的预约模式，就可以早上起来当早餐喝了，省时省力，还能让食材充分浸泡。 食材用量可以视个人喜欢搭配，但由于梨本就有糖分，建议冰糖可少下，更为健康。

菜谱创建时间：2022-07-17 00:22:24