酱汁炒鸡肉块

作者： jessiess

用料

• 鸡肉块 500克
• 姜片 5片
• 葱 3根
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 清水 500克
• 酱油 适量

酱汁炒鸡肉块的做法步骤

步骤 1

鸡肉清洗干净，沥干水分，放入适量酱油，搅拌均匀，腌制半小时以上。

步骤 2

腌制的时间，调个酱汁，一碗清水500克，加入两勺酱油，一勺蚝油，一勺盐，搅拌均匀备用。

步骤 3

瓜中放入适量的油，放入姜片，葱段。

步骤 4

放入鸡肉爆炒一下，放入调好的酱汁，酱汁要看鸡肉来放大概没过鸡肉翻炒几下，盖上锅盖，转大火煮开，然后久不久要翻炒一下。

步骤 5

最后收汁起锅。

菜谱创建时间：2022-07-16 20:28:48