南瓜蜜豆卷

作者： 爱美食的八妹

南瓜放了几天了，不能浪费啊，弄点面粉祸祸一下，放了点蜜豆，结果我们家娃毫不客气的把蜜豆一颗一颗挑出来了

用料

• 南瓜 适量
• 面粉 500克
• 糖 10克也可以不加
• 蜜豆 适量
• 酵母 5克
• 水 适量

南瓜蜜豆卷的做法步骤

步骤 1

将南瓜切块蒸熟，放至温热，将所有的食材混合

步骤 2

揉成一个光滑的面团，我南瓜比较多没有加水，干的可以稍微加点水

步骤 3

发酵至两倍大有蜂窝状，最近天气比较热，发酵的时间比较短

步骤 4

排气，分割

步骤 5

包入蜜豆

步骤 6

擀平擀圆

步骤 7

卷起来，发酵十分钟

步骤 8

上锅蒸15分钟，蒸的时间根据自己做的量调整

步骤 9

我比较懒，做了几个大的，比我的手还长

菜谱创建时间：2022-07-16 16:47:49