燕麦米洗干净,沥干水分,不用太干也没关系。 放炒锅里微火翻炒十五分钟左右,米粒变得膨胀微微发黄有米香味就可以了。
黑芝麻也一样,洗干净炒熟晾凉。
晾凉后燕麦米和黑芝麻分别打粉,密封保存。
夏天这个温度自己在家做个酒酿酸奶也都很方便,配上燕麦粉,早餐可以几天不重样。 1:酒酿燕麦粉黑芝麻牛奶放碗里,微波炉几分钟搞定 2:燕麦粉酸奶(香蕉可不加)豆奶粉(或黑芝麻糊)隔夜燕麦粉 3:燕麦粉牛奶鸡蛋,锅里放一点点油,鸡蛋燕麦饼 4:燕麦粉加面粉酵母,做燕麦馒头(燕麦蛋糕,燕麦面包)