手打柠檬茶(鸭屎香，绿研茶底)

作者： 野生璇宝

我弟去过两家奶茶店当过调茶师，常常在家给家里人做奶茶喝，针不戳！ 🐒借暑假在家的机会，刚好工具都有，偷师是必须的！以后柠檬茶店，你休想赚我的钱 ！ 后面附一个鸭屎香柠檬茶的做法，除了茶底不一样，其他的其实一样流程。 材料的数据是我弟提供一杯的量，我感觉不是太准确，大家自己随心自己把握一下哈。 所有材料都是pdd买的。

用料

• 绿研茉莉绿茶(pdd随便买的，你做鸭屎香柠檬茶你就泡鸭屎香茶叶) 15-20克
• 热水100度 1000毫升
• 香水柠檬 3片一杯
• 果糖糖浆 40cc一杯
• 冰块 满杯
• 雪克杯 一个
• 锤 一个
• 果糖刻度杯 一个克
• 材料称 一个

手打柠檬茶(鸭屎香，绿研茶底)的做法步骤

步骤 1

准备茶底☞ 把茶叶装在过滤袋➕1000毫升热水里泡8分钟，这个是好几杯的量。 (阿弟叫我泡8分钟就8分钟，我这个人比较死板🌝🌝)然后把茶渣过滤倒掉，把茶底放冰箱或者静置放凉。 下面步骤是做一杯500ml的柠檬茶的用量和刻度。

步骤 2

准备柠檬☞ 雪克杯里面加三四片香水柠檬，加一点冰块一起拿锤子暴打出香气和汁水。(加冰块打可以减少柠檬的涩味)

步骤 3

混合步骤☞ 在雪克杯加冰块(直接满杯到刻度500就是了)，加40cc果糖糖浆，再加茶汤到刻度500那里，在雪克杯里摇匀。 注意☞糖浆加不够真的不好喝，我等减脂人想着少糖吧就放25cc真的不太好喝。 还是40cc老实点放！

步骤 4

从雪克杯中倒成品杯，享用吧。

步骤 5

附一个网上的鸭屎香教程。

步骤 6

做了很多次，茶底不同罢了，一致好评，再也不去买丘大叔咯！

步骤 7

一个博主的鸭屎香柠檬茶方子

步骤 8

海底椰冰柠茶也是容易！不需要茶底，30cc糖浆，加椰树椰汁到300ml处，补冰。狂摇

步骤 9

绝绝子，贼清爽。

菜谱创建时间：2022-07-15 23:18:01