出租屋简易电饭煲蘑菇鸡腿

作者： 鳄梨酱婶儿

出租屋没有燃气灶，只有电磁炉和电饭煲这种类型的家电做饭，不过也可以整一个蘑菇鸡腿

用料

• 生抽 1勺
• 洋葱 半个
• 鸡腿 4个
• 干辣椒 5个
• 花椒 少许
• 八角 1个
• 生姜 半个
• 盐 少许
• 香菇 8朵

出租屋简易电饭煲蘑菇鸡腿的做法步骤

步骤 1

生姜切片，把花椒，辣椒，八角放入电饭锅

步骤 2

码上鸡腿(可以先在鸡腿上切几刀方便入味)，撒上盐，黑胡椒，淋上生抽，搅拌均匀，腌制半小时。(有腌制过程会更入味，不腌直接煮也行的哈，随意发挥)

步骤 3

撒上洋葱

步骤 4

加香菇，开始煮饭！

步骤 5

出锅！ 电饭煲煮的过程中可以搅拌一下食材，让香菇浸入汁水中入味。因为我的锅是只能煮一到两人的饭量，实在太小啦！大点的电饭锅可以不用中途搅拌。

出租屋简易电饭煲蘑菇鸡腿的小贴士

我一般腌制都直接在电饭锅里，煮好就夹出来吃，少洗一个碗，也懒到极致了哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2022-07-15 21:17:26