冰粥

作者： 就不吃青菜

用料

• 红糖水：
• 红糖 100克
• 水 100克
• 小汤圆：
• 糯米粉 150克
• 白糖 30克
• 热水 100克
• 冰块 20块

冰粥的做法步骤

步骤 1

先熬红糖水，红糖和水1比1，加热至浓稠。

步骤 2

再做小汤圆，糯米粉加糖，加水，揉匀，搓成长条，切小剂子，滚圆，热水烧开，下一半的小汤圆，煮至飘起来，剩下的一半生汤圆，撒上糯米粉，放冰箱冷冻，下次吃的时候直接下入开水中煮熟。煮熟的汤圆捞起来放进冰水中

步骤 3

大约20颗冰块加入绞肉机中打碎，就可以组装冰粥了

步骤 4

先加两勺红糖水，再加小汤圆，山楂葡萄干，再加点水果更好，撒上芝麻

菜谱创建时间：2022-07-15 20:18:05