简单的钵仔糕

作者： 3小只崽的妈

记录用量

用料

• 水 200克
• 糖 40克
• 钵仔糕预拌粉 125克
• 蜜豆 适量

简单的钵仔糕的做法步骤

步骤 1

准备一下材料，我用的是食在广州的钵仔糕预拌粉

步骤 2

40克糖加200克的温水搅拌至融化，然后加入125克的钵仔糕预拌粉搅拌均匀

步骤 3

过滤一下比较细腻，有团也不怕，放到过滤过的糊里用打蛋器搅拌一下就融化了

步骤 4

有流动感

步骤 5

菊花盏里放红豆，然后放拌好的糊，水开放进去蒸12-15分钟

步骤 6

放凉就可以吃了，我之前一个配方是量比较多，吃不完，所以写了一个少量的，这个量可以做12个，我做的是红豆味的，红豆YYDS,口感QQ弹弹

菜谱创建时间：2022-07-15 17:28:41