奥尔良鸡脆骨

作者： 家和万事兴顺顺顺

鸡脆骨的营养价值非常丰富，主要是因为鸡脆骨之中含有大量的钙质，吃了之后可以有效的补充人体所需要的钙离子增加身体的骨密度。而且还含有胶原蛋白，可以配合钙离子保证骨骼的强度。而且可以有效的延缓皮肤衰老，起到美容养颜的功效。这种鸡脆骨没有禁忌人群，所以任何人群都可以吃鸡脆骨。但是对于一些胃肠比较薄弱的人来说，少量食用，防止出现胃肠刺激。

用料

• 鸡脆骨 500克
• 葱 20克
• 姜 10克
• 蒜 20克
• 一品鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 奥尔良腌料 适量
• 黑胡椒粉 1匙
• 盐 1匙

奥尔良鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

新鲜的鸡脆骨放入清水中浸泡一会儿，去除多余的油脂和杂质。

步骤 2

清洗好鸡脆骨沥干水份备用。

步骤 3

放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、奥尔良腌料。

步骤 4

所有调味料抓拌均匀，放入配料葱、姜、蒜。

步骤 5

鸡脆骨多按摩几遍，盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏六个小时入味即可。

步骤 6

煨制入味的鸡脆骨，依次摆入空气炸锅中。

步骤 7

剩余调味料淋在上面、180度炸15分钟。

步骤 8

15分钟到时打开空气炸锅，轻轻两面翻动鸡脆骨，再次放入空气炸锅中，180度炸10分钟。

步骤 9

时间已到打开空气炸锅，鸡脆骨完全熟透，瞬间满屋飘香。

步骤 10

香浓可口的奥尔良鸡脆骨装入盘中，就大功告成了。

步骤 11

搭配大米绿豆粥和清新小水果一起吃，真是超级棒。

步骤 12

鸡脆骨入口脆脆哒，香浓唇齿留香回味无穷。

步骤 13

奥尔良鸡脆骨也是宴客的必备拿手下酒好菜噢！

步骤 14

鸡脆骨的营养价值非常丰富，经常食用对身体有益。

步骤 15

每天为家人准备不同的一日三餐，是我最开心的事情噢！

奥尔良鸡脆骨的小贴士

鸡脆骨的营养价值非常丰富，主要是因为鸡脆骨之中含有大量的钙质，吃了之后可以有效的补充人体所需要的钙离子增加身体的骨密度。而且还含有胶原蛋白，可以配合钙离子保证骨骼的强度。而且可以有效的延缓皮肤衰老，起到美容养颜的功效。这种鸡脆骨没有禁忌人群，所以任何人群都可以吃鸡脆骨。但是对于一些胃肠比较薄弱的人来说，少量食用，防止出现胃肠刺激。

菜谱创建时间：2022-07-15 14:37:35