牛排三明治Biftek Sandviç

作者： 宣乔啊

这是为我老婆研究的一个方子，希望她能喜欢＾3＾😚❤️ Bu eşim için çalıştığım tarif ve umarım tadını çıkarabilir＾3＾😚❤️ 外面牛排三明治太贵了吧，怎么能不自己动手研究呢！🥩🥪 Dışarıda biftek sandviçleri çok pahalı, nasıl kendin yapamazsın!🥩🥪

用料

• 面包 ekmekler 2片 dilim
• 眼肉眼 göz kaburganın merkezi 1块 parça
• 蒜水 sarımsak suyu 0.5勺 kaşığı
• 蒜粉 sarımsak tozu 0.25勺 kaşığı
• 酸奶 yoğurt 1.5勺 kaşığı
• 奶油奶酪 krem peynir 1勺 kaşığı
• 蛋黄酱 mayonez 2.5勺 kaşığı
• 番茄酱 domates sosu 0.5勺 kaşığı
• 是拉差辣椒酱 Sriraça acı biber sosu 0.5勺 kaşığı
• 韩国烤肉酱 Kore barbekü sosu 0.5勺 kaşığı
• 印尼甜酱油 Endonezya tatlı soya fasulyesi sosu 1勺 kaşığı
• 黄芥末籽酱 sarı hardal tohumu sosu 0.5勺 kaşığı
• 黄油 tereyağı 4块 parça
• 黑胡椒 kara biber 少许 biraz
• 海盐 deniz tuzu 少许 biraz

牛排三明治Biftek Sandviç的做法步骤

步骤 1

首先制作黄油面包 Tereyağlı ekmek yaparak başlayın

步骤 2

3块低温融合的黄油，平均分给两块面包的双面，小火慢煎 3 parça tereyağı düşük sıcaklıklarda eritilir, 2 dilim ekmeğin her iki tarafına batırılır ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartılır

步骤 3

只使用眼肉牛排最中间的部分，这里最适合 Göz eti bifteğinin sadece en merkezi kısmıyla, bu en iyisidir

步骤 4

小火，把牛排放在半块黄油上，30秒 Kısık ateşte, bifteği yarım tereyağına koyun, 30 saniye

步骤 5

翻面，不要粘锅，快速补另一半黄油，时间为30秒 Başka bir tarafa dönün, tavaya yapışmayın, yarım tereyağı daha hızlıca ekleyin, 30 saniye içinde

步骤 6

转圈 一面10秒，共20秒 Daire çevirme Bir tarafta 10 saniye, toplam 20 saniye

步骤 7

醒肉，3分钟 Eti uyandır, üç dakika

步骤 8

不要洗锅 Tencereyi yıkamayın 把酱料部分放入锅内，小火加热并混合均匀 Tavayı bir tencereye yerleştirin, kısık ateşte ısıtın ve iyice karıştırın

步骤 9

不要过火，这样就行 Fazla pişirmeyin, bu iyi

步骤 10

组装 Hazırlamak

步骤 11

恭喜，完成🎉 Tebrikler, bitti🥪

步骤 12

吃的时候为了方便，可以切成一口一个的大小😚🥪 Yemek yerken kolaylık sağlamak için, bir seferde bir ısırık büyüklüğünde kesilebilir

牛排三明治Biftek Sandviç的小贴士

嫩牛排的秘诀 放在空气中解冻至颜色变红🥩 Yumuşak bifteğin sırrı:: Renk kırmızıya dönene kadar havaya maruz kaldıktan sonra oda sıcaklığını geri kazanın🥩

菜谱创建时间：2022-07-14 23:15:13