超简单的岩烧乳酪

作者： 寻恩吖

超级喜欢岩烧乳酪，在外面买的太贵了，还不如自己买芝士片做，多得吃不完！

用料

• 吐司片 4片
• 黄油 45克
• 糖 20克
• 淡奶油 60克
• 芝士片 3片

超简单的岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

将黄油放进小奶锅里小火加热融化，融化后熄火倒入白砂糖、淡奶油和芝士片，继续小火加热至融合在一起，要不停搅拌，防止糊锅。

步骤 2

准备好4片吐司片，自己做的或者买的都行！

步骤 3

用刮刀或者勺子将刚刚煮好的酱抹上去，速度要快点哦，因为酱凉了就会凝固，没那么好抹。可以适量洒一些杏仁片或者喜欢的坚果碎。

步骤 4

送入预热好的烤箱，上下火200摄氏度烘烤8—10分钟左右。

步骤 5

开始鼓泡泡了，有点像在呼吸。

步骤 6

上色差不多了就可以出炉啦！

超简单的岩烧乳酪的小贴士

准备： 🔹烤箱上下火200摄氏度预热 熬好的芝士酱很快凝固，稍微凉一点就可以抹了！抹的速度也要快点哦，不然最后一片就很难抹开了！

菜谱创建时间：2022-07-14 20:20:35