芝士控不要错过 韩式【烤鸡腿芝士饭】

作者： 培根蛋卷

芝士控的福音~

用料

• 大鸡腿 1只
• 米饭 1碗
• 马苏里拉 适量
• 奶酪棒 5个（可选）
• 酱料部分 👇👇👇
• 辣椒酱 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 海鲜酱油 2勺
• 糖稀 3勺
• 清酒/料酒 2勺
• 蒜泥 2瓣
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

芝士控不要错过 韩式【烤鸡腿芝士饭】的做法步骤

步骤 1

酱料: 辣椒酱，辣椒粉，糖稀，海鲜酱油，清酒/料酒，蒜泥，调均匀备用。

步骤 2

米饭

步骤 3

芝士

步骤 4

鸡腿清洗干净 切入口大小的块

步骤 5

平底锅中放入少许油 放鸡腿肉块，加少许盐跟黑胡椒粉煎至八成熟

步骤 6

可以用吸油纸吸走多余油脂

步骤 7

放入提前调好的酱料

步骤 8

放入少许的水 加盖小火煮1－2分钟

步骤 9

开盖将鸡腿肉移至一侧 然后下米饭 让酱汁均匀裹满米饭

步骤 10

为了食用方便 我将其移至铁板上了 中间放马苏里拉芝士 我还放了奶酪棒😍😍

步骤 11

盖一张锡纸小火加热 让芝士融化 （也可以提前融化芝士直接倒入）

步骤 12

可以配酸萝卜

步骤 13

你以为的冰可乐 其实是冰咖啡😊😊😊 完美👍👍👍

菜谱创建时间：2022-07-14 14:39:40