南瓜蒸鸡肉

作者： 糯米团子糯叽叽

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 鸡腿 1只
• 青豆 若干
• 玉米 若干
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 葱 1根
• 蚝油 半汤勺
• 番茄酱 半汤勺
• 黑胡椒 1茶勺
• 盐 1茶勺
• 淀粉 2茶勺
• 食用油 1汤勺

南瓜蒸鸡肉的做法步骤

步骤 1

南瓜用美工刀，上下分成两片。把里面的壤掏空

步骤 2

鸡腿切小块，煮8分钟至熟，捞出用厨房纸巾吸干水分，这样一来腌制会比较入味，二来不会太多汤汁在里面。

步骤 3

玉米，胡萝卜，青豆下水煮熟

步骤 4

鸡肉青豆玉米胡萝卜放碗里，加入葱姜蒜末，半汤勺蚝油，1茶勺黑胡椒，1茶勺盐，2茶勺淀粉，1汤勺油，拌匀

步骤 5

腌制20分钟

步骤 6

腌制好，放进南瓜盅里

步骤 7

盖上盖子

步骤 8

上锅蒸20-30分钟，里面的配料都是熟的，腌制时也入味了，所以，基本根据南瓜的大小判断时间就可以了，南瓜熟了就可以取出来装盘，开吃～小孩子特别喜欢～ 我这次买的南瓜有点水，如果更加粉糯的南瓜，更好吃～

菜谱创建时间：2022-07-14 10:15:20