自制黄皮酒

作者： aaaaa叶子

黄皮酒可直接饮用，适量饮用黄皮酒可以止咳除烦、散热、利尿消肿。

用料

• 冰糖 几颗
• 白酒 一碗
• 黄皮 随意

自制黄皮酒的做法步骤

步骤 1

用剪刀贴近果子剪枝，泡一下水清洗数次，晾干水份

步骤 2

去籽

步骤 3

压扁放点点冰糖(果有糖分放太多糖会很甜腻)，一点点酒(酒+汁过果面就行)(爱喝酒的亲们也可多放酒)

步骤 4

一定要无水无油的干净玻璃器皿

自制黄皮酒的小贴士

关于冰糖的量，以个人口味，我不喜太甜，所以只放了三颗中等大小的，以前做过杨梅酒，冰糖就多放了一点，有点甜腻了，杨梅跟黄皮一样都是同等酸甜度，所以这次只放点一点点冰糖

菜谱创建时间：2022-07-13 22:11:11