锅中加1500ml水,一勺白糖(也可不加)和葡萄皮(夏黑葡萄提前清洗干净表皮去皮留肉),大火煮开改中小火,煮至水变成粉紫色后,倒入一袋冰粉粉,煮开搅拌均匀,关火凉凉(也可倒入其他容器放冰箱冷藏至凝结)
冰箱冷藏一晚 用水果刀划块(冰粉我加了糖,直接吃就是葡萄味果冻口感),倒入椰汁 这样也非常好吃
西瓜丁,葡萄干,山楂干和葡萄肉 配料比较随意,有啥加啥
炎炎夏日,来一碗冰冰凉凉,酸甜可口