选用带盖的纯牛奶 ,比如小西牛、金典梦幻盖,打开盖子,放小半包酸奶菌摇匀。可以一次性做两瓶,刚好用完一小包酸奶菌。
盖好盖子放阳台,晒它一天,大概9点到下午6点,拿回室内,等瓶子不那么热了,放冰箱一晚,第二天就可以享用。
这几天太热了,气温不低于35°,做的酸奶很成功哦。