拉丝的番茄焗饭

作者： 爱吃的猪爸比

快速消灭剩饭

用料

• 番茄 3个
• 番茄酱 适量
• 猪肉 200克
• 剩饭 2碗

拉丝的番茄焗饭的做法步骤

步骤 1

番茄烫一下剥皮，切块。用料理机打成糊状。备用。

步骤 2

肉剁成肉沫，2瓣蒜剁成蒜末。

步骤 3

锅热下油，爆香蒜末，加入番茄汁，煮开后下肉，加番茄酱，2勺糖，适量的盐。炒成肉酱。建议用不粘锅。后期注意搅拌，防止胡底。

步骤 4

新煮了一锅饭

步骤 5

饭上面铺一层肉酱

步骤 6

再铺满马苏里拉芝士，中层，上下火210度，烤15分钟，（时间不是必要，只要芝士金黄有点焦焦的感觉即可）

步骤 7

我在中间加了片车打芝士，不下也可以。

步骤 8

开饭开饭

菜谱创建时间：2022-07-12 19:29:32