大头菜炒粉条

作者： 泡芙妈妈芭芭拉

下饭菜

用料

• 包菜 1/2个
• 花椒 5-6颗
• 粉条 把
• 生抽 勺
• 蒜 1瓣
• 猪肉糜

大头菜炒粉条的做法步骤

步骤 1

粉条用开水烫一下，浸泡十几分钟备用。 白菜切丝，蒜拍碎备用。

步骤 2

起锅烧油，油热下猪肉糜炒散，放花椒，蒜碎爆香。

步骤 3

下头菜翻炒至微微变软下粉条。

步骤 4

加生抽、盐调味。继续翻炒2分钟左右。

步骤 5

头菜炒透即可。如果头菜水份不多可以适量添水防止干锅。 炒好后锅底稍稍有点汤最好。

菜谱创建时间：2022-07-12 18:48:26