鸡汤

作者： 今天也没有用户名

用料

• 鸡 2斤
• 姜 10片
• 干香菇 10朵
• 葱
• 料酒 4汤勺
• 盐 2茶匙
• 香叶 4片

鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉用温水冲洗干净，泡一会儿，顺便泡发香菇

步骤 2

可以选择用料酒和盐腌一下肌肉，量随意

步骤 3

焯水，水的重量是鸡的两杯，放姜片，葱，4汤勺料酒，两茶匙盐，汤勺如图

步骤 4

水开后撇去浮沫，不要搅拌防止血沫融化，撇干净之后放香菇，香叶

步骤 5

大火烧开转小火煮一个半小时以上，我放进电砂锅加热了三个小时

菜谱创建时间：2022-07-12 17:38:24