黄油放锅中融化,倒入切好的土豆和香肠翻炒,差不多熟了以后倒入火腿肠和洋葱。炒好之后倒入米饭,少量生抽和黑胡椒调味。
把炒好的饭倒进焗饭的碗里,均匀铺上马苏里拉芝士或者芝士片,可以放少许番茄(这样吃起来不油腻) 烤箱上下180°预热好以后烤15分钟,芝士融化并微焦就好啦!
米饭里的肉和菜可以换成自己喜欢的,虾、培根、菠萝、玉米都行,步骤都差不多。