用APP打开
肉末酱
370人浏览
5人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
zr--pip
用料
肉沫
三斤
生抽
1勺
老抽
1勺
姜
少许
蒜
一个
生粉
少许
云南昭通老面酱
3大勺
草果
1个
八角
3个
肉末酱的做法步骤
步骤 1
很多油。草果➕八角3颗爆香。➕姜末、蒜末再炒一下➕肉沫炒香
步骤 2
肉沫炒香后➕3勺云南昭通老面酱炒匀➕点老抽继续翻炒。
步骤 3
勾芡汁(淀粉➕生抽➕老抽➕凉开水至1/2碗搅匀)➕入翻炒好的肉酱里。完毕
菜谱创建时间:2022-07-11 21:57:16
打开App收藏
海底捞、火锅等万能蘸料公式
1 人做过
西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0
426 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.8
11 人做过
酱大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
白菜做法
全部菜谱分类
番茄芝士薄底披萨
评分 8.7
335 人做过
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
土家鲜肉饼制作
1 人做过
作者的其他菜谱
XO酱粉丝煲
炒螃蟹
姜葱鱼头煲
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
6 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
140 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
638 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
1260 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
711 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
220 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.4
140 人做过