剁椒蒸豆腐 食材:豆腐,金针菇 调料:剁椒,葱花,生抽,盐,油 步骤: 1.金针菇洗净垫蒸盘底部; 2.豆腐切小块码在金针菇上; 3.食材表面撒少许盐;少许剁椒; 4.水开蒸10分钟左右(我放在电饭锅上蒸的); 5.豆腐上撒葱花,少许热油浇在葱花上; 6.放少许生抽(或蒸鱼豉油),拌匀即可。
娃说豆腐用牙签戳戳孔,更好吃😋