炎炎夏日当然是吃巧克力冰淇淋最解暑啦～

作者： PanaDoll

之前买了一大罐淡奶油还没用完，怕变质就用来做冷饮了，成品效果非常赞，绝对不输外面卖的，毕竟现在一根冰淇淋就老贵了，还是自己做划算。

用料

• 黑巧克力 80克
• 牛奶 80克
• 淡奶油 200克
• 白砂糖 25克

炎炎夏日当然是吃巧克力冰淇淋最解暑啦～的做法步骤

步骤 1

1⃣️黑巧克力加牛奶隔热水搅拌融化

步骤 2

2⃣️淡奶油加白砂糖打发至有纹路出现

步骤 3

3⃣️把巧克力酱倒入淡奶油中继续打发均匀

步骤 4

4⃣️把巧克力奶油倒入模具内，撒一点巧克力豆和坚果碎冷冻一夜，第二天取出就成功冻成冰淇淋啦

步骤 5

放了超多食材

步骤 6

刚从冰箱拿出来，还不是很好挖取

步骤 7

巧克力和奶味超级浓郁

步骤 8

绝对比外面卖的好吃😋

炎炎夏日当然是吃巧克力冰淇淋最解暑啦～的小贴士

没有黑巧克力用可可粉代替也是可以的，用量在10-20g都行，看自己的口味喜好，换成抹茶味做法也一样。

菜谱创建时间：2022-07-11 11:18:14