用APP打开
基础三明治吐司(个人记录用)
390人浏览
4人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
废柴妖怪
配比来自光华姐 封面图来自网络
用料
高筋粉(山茶花)
100克
全蛋液
5克
牛奶
85克
白砂糖
7克
海盐
2克
鲜酵母
3克
黄油
10克
基础三明治吐司(个人记录用)的做法步骤
步骤 1
除黄油外全部材料投入厨师机,打到面团表面较光滑,起筋。加入黄油,大致面团光滑细腻。
步骤 2
基础发酵后,分割滚圆松弛,一次擀卷 二次发酵 入炉
菜谱创建时间:2022-07-11 10:46:08
打开App收藏
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
7 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
77 人做过
三明治大全
面包大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
评分 9.0
48 人做过
7种秘制酱汁
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.7
55 人做过
作者的其他菜谱
手抓饼版披萨
葡式蛋挞挞皮练习
可颂(高低粉版)个人练习记录用
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
436 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
792 人做过
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
955 人做过
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
3 人做过
烘焙缺少材料紧急替换~高筋中筋低筋面粉转换调配
2 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
122 人做过
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
2 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1772 人做过