熟豌豆和熟玉米粒备用。
鸡胸肉洗净,切丁,放入少许料酒和老抽腌制十分钟即可。
洋葱剥外皮,洗净,切丁,备用。
蒜切碎。
锅烧热放少许油,倒入鸡丁煸炒,再倒入蒜炒香,继续倒入洋葱丁、豌豆和玉米粒加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
出锅装盘。
香。(from food world-兰杏梅)