柔蓝一水染初匀｜蝶豆花菜谱合集

作者： 萌辣虾球

整理自下厨房的大神们分享的方子，版权归原作者所有。点击链接即可传送到菜谱详情页，家里有蝶豆花的快来解锁高颜值吃法吧 第一次面对从海蓝渐变到天蓝的蝶豆花特饮时，应该有不少人会像我爸妈那样怀疑这玩意色素含量超标而不敢下口。其实，蝶豆花的亮丽色彩来自它比其他花朵多好几倍的丰富花青素。蝶豆花不影响食物的味道，可加入任何饮品和菜品中，所以逐渐成为广泛使用的天然染色剂，如东南亚人用泡蝶豆花的蓝色茶水来和面、蒸饭，近年不二家推出的“蓝宝石巧克力”也是用蝶豆花染色的（我尝过后感觉是葡萄香精味）。除了深浅由人的蓝色外，蝶豆花还会随着PH值的变化而变色：遇酸变紫，遇碱变绿。如果你想让蝶豆花饮料呈现唯美的渐变层次，滴几滴柠檬汁便轻松搞定

用料

• 蝶豆花 适量

柔蓝一水染初匀｜蝶豆花菜谱合集的做法步骤

步骤 1

某宝九块九包邮的三罐蝶豆花，只会用来给气泡水和冰粉调色的我用了一年多连一罐都没用完

步骤 2

顺序如图，请按喜好划拉到想看的部分

步骤 3

地球司康 https://www.xiachufang.com/recipe/106764602/

步骤 4

蝶豆花海盐千层蛋糕 http://www.xiachufang.com/recipe/105968006/

步骤 5

海盐椰子蝶豆花千层 http://www.xiachufang.com/recipe/106805545/

步骤 6

茉莉蝶豆花千层 http://www.xiachufang.com/recipe/106654276/

步骤 7

黑芝麻蓝海大理石吐司 http://www.xiachufang.com/recipe/106591431/

步骤 8

蓝椰吐司 http://www.xiachufang.com/recipe/106665363/

步骤 9

星空吐司 http://www.xiachufang.com/recipe/102818434/

步骤 10

油画佛卡夏 http://www.xiachufang.com/recipe/106764582/

步骤 11

蝶豆花辫子哈拉面包 http://www.xiachufang.com/recipe/106703616/

步骤 12

夏夜星空羊羹 http://www.xiachufang.com/recipe/106483334/

步骤 13

星空雪媚娘 http://www.xiachufang.com/recipe/103853832/

步骤 14

雪媚娘 http://www.xiachufang.com/recipe/105889205/

步骤 15

海盐奥利奥乳酪冰糕 http://www.xiachufang.com/recipe/106782291/

步骤 16

青花瓷牡丹花馒头 http://www.xiachufang.com/recipe/106412991/

步骤 17

青花瓷冰皮月饼 http://www.xiachufang.com/recipe/104057482/

步骤 18

琉璃茶果子春水生 http://www.xiachufang.com/recipe/106823907/

步骤 19

琉璃芋泥果子 http://www.xiachufang.com/recipe/106553277/

步骤 20

琉璃果子 http://www.xiachufang.com/recipe/106135343/

步骤 21

汉服饺子 http://www.xiachufang.com/recipe/106688184/

步骤 22

青花瓷旗袍饺子 http://www.xiachufang.com/recipe/106684497/

步骤 23

泰式蝶豆花星空粉 http://www.xiachufang.com/recipe/106097837/

步骤 24

蓝色海洋之心粽子 http://www.xiachufang.com/recipe/106809492/

步骤 25

蝶豆花鸡蛋 http://www.xiachufang.com/recipe/105995718/

步骤 26

蝶豆花炒饭 http://www.xiachufang.com/recipe/103332012/

步骤 27

蝶豆花牛肉炒饭 http://www.xiachufang.com/recipe/104503337/

步骤 28

星空番茄炒蛋盖饭 http://www.xiachufang.com/recipe/106662317/

步骤 29

蝶豆花椰浆饭 http://www.xiachufang.com/recipe/105817312/

步骤 30

椰香芒果糯米饭 http://www.xiachufang.com/recipe/106430358/

步骤 31

芒果糯米饭 http://www.xiachufang.com/recipe/106430358/

步骤 32

泰国芒果糯米饭 http://www.xiachufang.com/recipe/106430358/

步骤 33

[梦幻星空]与[富士山下] http://www.xiachufang.com/recipe/105867104/

步骤 34

星空隔夜燕麦 http://www.xiachufang.com/recipe/106482967/

步骤 35

极光莓莓星空饮品 http://www.xiachufang.com/recipe/106777320/

步骤 36

星空冰粉 http://www.xiachufang.com/recipe/103908432/

步骤 37

星空气泡水 http://www.xiachufang.com/recipe/106487938/

步骤 38

星空芒果茉莉茶冻 http://www.xiachufang.com/recipe/106525650/

步骤 39

夏日星空莫吉托 http://www.xiachufang.com/recipe/105840600/

步骤 40

梦幻星空双层布丁 http://www.xiachufang.com/recipe/106465879/

步骤 41

星空果冻杯 http://www.xiachufang.com/recipe/105883768/

步骤 42

银河系酸奶拉花 http://www.xiachufang.com/recipe/106628995/

步骤 43

海蓝冰粉 http://www.xiachufang.com/recipe/105815734/

步骤 44

富士山下 http://www.xiachufang.com/recipe/106455351/

步骤 45

雪山气泡饮 http://www.xiachufang.com/recipe/106465763/

步骤 46

瓦尔登蓝椰拿铁 http://www.xiachufang.com/recipe/106482372/

步骤 47

日光与晨昏-渐变色饮料 http://www.xiachufang.com/recipe/102343376/

步骤 48

夏日饮品：紫因有你 http://www.xiachufang.com/recipe/103909402/

步骤 49

蝶豆花奶冻西米露 http://www.xiachufang.com/recipe/106396007/

菜谱创建时间：2022-07-11 09:31:25