米酿冬瓜奶茶

作者： 小徐喊你吃饭啦

之前在北京喝过隆延茶铺的米酿奶茶，一直念念不忘，后来刷小红书看到更多人推荐米酿和牛奶搭配很好喝，然后家里有之前做的冬瓜茶，所以灵机一动，放在一起，味道竟然还不错！今天就教大家做一下米酿冬瓜奶茶吧！

用料

• 冬瓜 克
• 牛奶 克
• 酒酿

米酿冬瓜奶茶的做法步骤

步骤 1

在pdd 上买的冬瓜茶砖，这个也可以自己用冬瓜做，但是太麻烦了，我直接用的茶砖，锅里放入500毫升的水煮开，把茶砖分开成四块放入水中，一直熬到都融化在一起了关火，尽量敲碎了，不然熬久了冬瓜香味就没有了，熬好了放凉，放入密封玻璃罐中，放入冰箱冷藏，这就相当于冬瓜茶的浓缩液，想喝就可以挖几勺，夏天可以兑水放冰块喝，冬天可以喝热的

步骤 2

我用的米婆婆酒酿

步骤 3

拿个杯子，放三勺酒酿，两勺冬瓜茶浓缩液，放入牛奶，搅匀即可

步骤 4

夏天我都放的冰牛奶，喝起来非常的冰爽，还可以放入一点薄荷叶，拍拍放入，散发薄荷香味，更清爽了！

菜谱创建时间：2022-07-11 02:01:47