用APP打开
番茄蘑菇面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄蘑菇面

5.1万人浏览 2573人收藏 75人做过
APP中查看更多做法
作者: 羊子
羊子

番茄蘑菇面的用料

番茄蘑菇面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

烧一锅水煮面,在这个过程中把番茄去皮后切成小丁,蘑菇洗净后切片,姜切片,葱切葱花,叶子菜洗净。

步骤 2

锅内倒少许油,烧热后,下姜片爆香,然后下番茄丁翻炒,再下番茄酱,蘑菇片,加1/2小勺盐,炒至浓稠。

步骤 3

把炒好的酱汁盛出装在面碗里,加1小勺盐,葱花,猪油,待水烧开后,舀3汤勺沸水入碗,下入面煮,快熟时下入叶子菜烫熟。

步骤 4

把煮好的面和叶子菜装入面碗,和匀即可。

番茄蘑菇面的小贴士

1.也可以把酱汁做好后,将就这个锅,不用洗锅,直接加水烧开煮面。 2.番茄酱的量要加足,否则汁味不够浓郁。

菜谱创建时间:2012-10-27 00:06:44
换个做法
还有230种做法,这就去看 >>