一半用清水和面,一半用红糖水和面,和成的面团各自擀成面饼,两张面饼重叠起来,然后卷起来。
冰箱冷冻久一点,只要把它冷冻的硬一点就可以,切成小面片。
油热下锅炸,颜色变深就可以了,凉一下,嘎嘣脆!
留了一半烤箱做,结果失败了。。。烤箱的还不好吃,没有香味,油炸就可以。
油炸的好吃。