蜂蜜牛奶面包

作者： 哗哗爱烘焙

用料

• 高筋面粉 450克
• 奶粉 30克
• 蜂蜜 60克
• 酸奶 60克
• 干酵母 6克
• 柠檬水 100克
• 鸡蛋 90克
• 海盐 7.5克
• 黄油 45克

蜂蜜牛奶面包的做法步骤

步骤 1

材料混合

步骤 2

后盐后油法揉出手套膜

步骤 3

发酵至两倍大

步骤 4

可做各种造型，肠仔包上二发后挤沙拉酱，番茄酱，葱可加熟白芝麻。多余的面团做成了牛奶小方块面包，烤前刷蛋液，可以加葡萄干，红豆等180度烤15-20分钟

步骤 5

包装一下

菜谱创建时间：2022-07-10 13:36:06