冬瓜枸杞鸡胸肉条

作者： 墨小咪

用料

• 鸡胸肉 约250克
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 冬瓜 300克
• 糖 10克
• 小苏打 3克
• 枸杞 10粒（也可以不加）
• 食用油 10克

冬瓜枸杞鸡胸肉条的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，用油，生抽，糖，淀粉和小苏打做个马杀鸡，腌制至少20分钟

步骤 2

冬瓜去皮去籽切成条，加水和一点盐煮软，加入枸杞

步骤 3

用不粘锅把腌制好的鸡胸肉煎熟

步骤 4

把煎熟的鸡肉和冬瓜炒一起拌匀，即可出锅

冬瓜枸杞鸡胸肉条的小贴士

冬瓜和鸡肉最好切的粗细比较一致，这样好夹也好看

菜谱创建时间：2022-07-10 13:30:06